天ぷら

先日採ってきた“はる”のふきのとうを天ぷらにして食べました。


初めて食べるふきのとう！！

揚がるのをワクワクしながらどんな味なのか期待し待っていました。


きれいに揚がり塩をふりかけて・・・・・っと。


いただきまーす！！！

感想は・・・っというと、苦みはあるものの、鼻からプーンと春の香りがにげ、まさに、春を味わってるって感じ(^-^)


苦みが苦手な人もいるみたいだけど、私はなかなかいけるっと思いました。


おかわりもたくさんし、一足お先に春を満喫いたしました(^^)v

ごちそうさまでした。